spare ribs με ουισκι και μελi
Μαριναρω το κρεας στο παρακατω μειγμα
70ml σογια σως
70ml ουισκι η dry sherry
3 σκελιδες σκορδο
60 γρ. μελι
φρεσκο κολιανδρο ( αν θελω)
πιπερι
Τα μαριναρω για αρκετες ωρες μεσα σε πλαστικη σακουλα
και μετα τα ψηνω στο μπαρμπεκιου
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου